Впервые Гордон Томсон в «Санта-Барбаре» появился в тридцатипятилетнем возрасте в 1990 году. Причем такого невероятного появления нового актера до этого не было даже в самой «Санта – Барбаре». Мейсон Кепвелл, упавши под стол, вылез из-под него в прямом смысле другим человеком – актера Терри Лестера, исполнявшего его роль, сменил Гордон Томсон. Актер родом из Южной Каролины, закончил искусствоведческий факультет Сан-францисского Университета, а затем работал школьным учителем.

Именно в роли учителя он впервые появился на телевидении. Его пригласил сняться в детском юмористическом сериале «Поучаем» бывший сокурсник телережиссер Бритни Льюис.

После этого Гордон снимался в рекламе известных батончиков «Марс» и на пике популярности этих сладостей рекламные щиты с Гордоном и батончиком заполнили все улицы Сан-Франциско. Затем были такие сериалы, как «Две зимы, одна весна», «Моя Мерси», «Спрингфилдская история», «Дни нашей жизни», «Пляж».

После того, как Терри Лестер решил уйти из «Санта-Барбары», создатели сериала решили изменить облик его героя, поэтому пригласили Гордона Томсона, который был не похож на Лейна Дэвиса и Терри Лестера.

За роль Мейсона Кепвелла в 1991 году Гордону были вручены сразу две премии – наиболее престижная телевизионная награда «Эмми» за лучшую мужскую роль, и «Золотое яблоко» от критиков Голливуда, как «Лучший мужчина – Звезда телевидения»

После этого он снимался не только в сериалах, но и в большом кино. К тому же, начав петь еще в 1987 году, он не оставлял этого занятия, и в 2000 году вышел его пятый диск с символическим названием «45/5».